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segunda-feira, 11 de março de 2013

Receita de Jack on ice


Ingredientes para o drink:
  • Sorvete de creme, 4 bolas;
  • 1 pacote de cookies.
Ingredientes para a calda:
  • 250g de chocolate amargo;
  • 1 col. sopa de manteiga;
  • 100ml de sorvete de creme;
  • 50ml de uísque;
  • folhas de hortelã para decorar.
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate com a manteiga no microondas e misture o sorvete derretido. Coloque o uísque à mistura. Quebre os cookies com as mãos e disponha no fundo de uma taça. Por cima dos cookies coloque uma bola de sorvete e aperte com uma colher para acomodar na taça. Finalize com a mistura do chocolate derretido, um cookie e uma folha de hortelã para decorar.
Rendimento: 2 porções

Por: Guga Rocha

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