Escrevo o blog para me distrair e para guardar tudo de mais interessante que achamos por aí na internet.

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domingo, 27 de maio de 2012

Receita de Bolo de gelatina


Ingredientes:

  • 1 pc. gelatina sabor morango;
  • 1 pc. gelatina sabor uva;
  • 1 pc. gelatina sabor limão;
  • 1 pc. gelatina sabor abacaxi;
  • 1 pacote de bolo pronto (qualquer sabor)

Modo de Preparo
     Dissolva cada gelatina separadamente em 1/2 xíc. de água quente e deixe esfriar até ficar com consistência de clara de ovo (+/- 10 min). Corte o bolo em quadradinhos de 5cm.
     Passe cada quadradinho de bolo 1 vez em um dos sabores de gelatina, coloque num prato pra secar e decore a gosto. Leve para gelar por 1h.

Fonte: Receitas.com <http://www.receitas.com>

Receita de Cone de Doce de Leite



Ingredientes:
  • 10 discos médios de massa de pastel (9 cm)
  • manteiga para untar
  • 100g de doce de leite
  • 4 unidades de paçoca esfarelada
Modo de Preparo
     Corte os discos ao meio e enrole uma extremidade em direção a outra, formando cones.
     Numa assadeira untada com manteiga disponha os 20 cones com a abertura para baixo e leve ao forno médio, 180°C até dourar (+/- 15min). Deixe esfriar.
     Depois de frio, recheie os cones com o doce de leite, salpique a paçoca esfarelada e sirva a seguir.

Fonte: Receitas.com <http://www.receitas.com>

sábado, 26 de maio de 2012

Receita de Macarrão de Verão


Ingredientes?

  • 250g de macarrão tipo talharim ou espaguete/
  • 1 col. sopa de sal
  • 1 fio de azeite
  • 1/2kg de peixe de carne firme cortado em cubos (badejo, cação, bacalhau fresco, etc)
  • suco de 1/2 limão
  • 1 pitada de pimenta calabresa seca
  • 2 col. sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 abobrinha média cortada em palitos finos
  • 1 cenoura média cortada em palitos finos
  • 2 tabletes de caldo de legumes
Modo de preparo:
     Tempere o peixe com o suco de limão e a pimenta. Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho. Junte o peixe e deixe dourar, mexendo delicadamente. Acrescente a abobrinha e a cenoura, o caldo de legumes e 1/2 xíc. de água e deixe cozinhar até os legumes ficarem levemente macios.
     Enquanto isso, ferva 2 e 1/2 litros de água com o sal e ao azeite e cozinhe o macarrão. Quando estiver al dente, escorra e coloque em uma travessa. Despeje o molho e misture para incorporá-lo. Sirva a seguir.

Fonte: Nestlé <http://www.nestle.com.br>


Receita de Taça MOÇA de frutas


Ingredientes:
  • 1 xíc. de sagu;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 vidro de leite de coco (200ml);
  • 2 kiwis picados;
  • 1 manga picada;
  • 2 goiabas vermelhas picadas.
Modo de Preparo:
     Em uma panela, cozinhe o sagu em água fervente até que esteja transparente. Escorra e passe pela água fria. Coloque em uma tigela, junte o leite condensado e o leite de coco e leve à geladeira até o momento de servir.
     Misture as frutas, distribua em taças, cubra com o sagu e sirva a seguir.




Fonte: Nestlé <http://www.nestle.com.br>

Yakisoba de Frango com Shitake

Receita de Yakisoba de frango com shitake
Ingredientes:
  • 4 filés de frango limpos e cortados em tiras finas;
  • 5 col. chá de açúcar;
  • 3 col. sopa de vinagre de arroz;
  • 120ml de caldo de galinha;
  • 250ml de água;
  • 1 col. sopa de óleo de gergelim;
  • 1/2 col. chá de pimenta do reino moída;
  • 2 col. sopa de amido de milho;
  • 350g de macarrão cozido;
  • 2 cols. sopa de óleo, separadas;
  • 2 col. sopa de gengibre picado;
  • 1 col. sopa de alho picado;
  • 250g de cogumelo shitake fresco, sem talo e fatiado;
  • 6 cebolinhas fatiadas na diagonal.
Modo de Preparo
     Numa vasilha de vidro ou de cerâmica misture o frango com 2 e 1/2 col. de chá de açúcar, 1 e 1/2 col. sopa de vinagre e a metade do molho de soja. Mexa para cobrir bem o frango. Tampe a vasilha e deixe o frango marinando na geladeira por pelo menos 1 hora.
     Em outra tigela, misture o caldo de galinha, a água, o óleo de gergelim e a pimenta-do-reino moída com o restante do açúcar, do vinagre e do molho de soja. Dissolva o amido de milho com um pouco desse molho. Aos poucos, coloque o molho com o amido de milho junto com o restante do molho, mexendo para não empelotar. Deixe separado.
     Esquente o óleo numa frigideira grande, em fogo alto. Acrescente o frango e frite-o durante 4 a 5 minutos ou até ficar corado. Transfira o frango e o caldo que se formou durante o cozimento para um prato aquecido.
     Esquente o restante do óleo e refogue o gengibre, o alho, o cogumelo e a cebolinha no óleo quente durante 30 segundos. Adicione o molho que estava separado, e o frango. Deixe o molho ferver lentamente até começar a engrossar, cerca de 2 minutos. Adicione o macarrão que estava separado. Misture delicadamente, deixando todo o macarrão coberto pelo molho.

Fonte: Almanaque Culinário <http://www.almanaqueculinario.com.br>

Receita de Yakisoba do Edu Guedes

Receita de Yakisoba do Edu Guedes
Ingredientes:
  • 300g de macarrão para yakisoba;
  • água;
  • 4 col. sopa de óleo;
  • 150g de filé mignon cortado em tiras;
  • 150g de linguiça calabresa;
  • sal e pimenta;
  • 1 xíc. cenoura em tiras;
  • 1 xíc. repolho picado;
  • 1 xíc. de brócolis;
  • 1 xíc de cebola picada;
  • 3 xíc. água quente;
  • 1/2 xíc. molho de soja;
  • 1 col. sopa de amido de milho (dissolvido em água);
  • 1 col. sopa de óleo de gergelim;
  • 3 folhas de acelga sem o talo;
  • 1 xíc. cebolinha picada.
Modo de Preparo:
     Em uma panela, coloque a água. Quando ferver, coloque o macarrão até ficar al dente.
     Em outra panela, aqueça o óleo e frite a carne e a linguiça (já temperado com um pouco de sal e pimeta), até dourar. Junte a cenoura, o repolho, o brócolis e a água quente. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente o molho de soja e o amido de milho já dissolvido em água.
     Adicione a acelga e a cebolinha.


Fonte: Almanaque Culinário <http://www.almanaqueculinario.com.br>

Receita de Acém quero mais

Receita de Acém Quero Mais da Ana Maria
Ingredientes:
  • 2 kg de miolo de acém em peça;
  • 200g de bacon cortado em palito;
  • 1 pc de creme de cebola (em pó com 68g);
  • 2 col. sopa de sal grosso.
Modo de Preparo
     Com uma faca de lâmina fina, e bem afiada faça alguns furos na peça de acém e preencha estes furos com palitos de bacon. Em seguida, tempere-a com o creme de cebola e o sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas).
     Numa assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 2 horas ou até que a carne esteja macia. Se quiser usar papel alumínio, coloque no forno por duas horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos para dourar. Retire a carne, corte em fatias e sirva bem quente.

Tenha muito cuidado para não se queimar com o vapor que se forma dentro do celofane.

Fonte: Almanaque culinário <http://www.almanaqueculinario.com.br>

sexta-feira, 25 de maio de 2012

Enfeites de pregadores de roupas em EVA


Material utilizado:
- Placas de EVA;
- Cola quente;
- Pregadores de roupas;
- Canetinhas;
- Tesoura.


1. Faça o molde em um papel e passe para o EVA e recorte. 


2. Recorte tiras de EVA para colar na lateral do pregador.


3. Faça os detalhes nos moldes e cole no pregador.


4. Finalize com detalhes no pregador.


* Uma boa dica é colar um ímã no verso para virar um porta recado de geladeira!

Fonte: Blog Trabalhos Manuais <http://delgrande.blogspot.com.br>

Porta recados de EVA

Material utilizado:

- 1 placa de EVA;
- cola quente;
- tesoura serrilhada;
- botões para decorar;
- Canetinha preta;
- Ímã.

Recorte a placa de EVA com a tesoura serrilhada, na medida que deseja o porta recados.

Passe a cola quente no imã para colar no verso do EVA.

Faça o molde e recorte 2 flores iguais de EVA, para uma sobrepor a outra.

Cole uma flor na outra e depois no canto superior da placa.

Finalize com detalhes desenhados com a canetinha.



Fonte: Blog Trabalho em Artes Manuais <http://delgrande.blogspot.com.br>

Fantoches de Feltro





Chinelo de oncinha


Bolsinha com caixinha de leite


Estrela de Origami



Porta celular de shampoo


Olha que legal o passo a passo:






quinta-feira, 24 de maio de 2012

Reciclando rolhas

Até 10 rolhas:

  • Cole embaixo de vasos ou objetos pesados para não riscar a superfície;




  • Base para fazer carimbos

  • Suporte para identificador de nomes, o "reservado" nas festas.
  • Seis rolhas em duas fileiras amarradas com ráfia dão um porta-retrato.

De 10 a 20 rolhas:
  • Corte em fatias e junte os pedaços com linha e agulha para fazer apoio de copos ou te travessas.

De 50 a 100 rolhas:
  • Guirlanda para porta como enfeite de Natal, prenda-as com arame e enfeite com folhagens, laços e outros detalhes coloridos


Mais de 150 rolhas:
  • Cole as rolhas em uma base e transforme-as em um quadro de recados.


Vasos ou suporte de velas


Materiais:

  • Vidros limpos (maionese, azeitona, conservas em geral)
  • Adesivos plásticos coloridos e transparente (tipo Con-tact)
  • Flores e/ou velas
Modo de Fazer
Recorte o papel em bolinhas ou tirinhas (ou como quiser), tire a película protetora e cole nos vidros como quiser.
Dê preferência aos vidros de boca mais larga para as velas e de boca mais estreita para as flores.


Fonte: casa.com.br <http://casa.abril.com.br/materia/transforme-vidros-de-conserva-em-lindos-vasos-ou-suporte-para-velas>


Receita de Arroz de couve flor (light)

Arroz de couve

Ingredientes

  • 1 couve-flor grande
  • 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem
  • 2 dentes de alho espremidos ou picados
  • sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Corte os talos de couve-flor (guarde-os para preparar uma sopa ou refogado) e use apenas os buquês. Cozinhe no vapor até a verdura ficar macia. Coloque sobre uma tábua e pique com a ponta de uma faca afiada. Cuidado para não picar demais e virar um purê. Reserve. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e refogue o alho. Acrescente a couve-flor picada e refogue por mais 2 minutos. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Mexa com cuidado e sirva com os acompanhamentos que preferir.

Sugestão de Acompanhamentos: Rosbife, ervilha torta e minicenoura, cozidas no vapor.